Tauta.lv

Kartupeļu, tomātu un siera sacepums

- kartupeļi 1 kg - maltā gaļa 1 kg - siers 150-200 g - sīpoli 2 gab - tomāti 3 gab - sviests 150 g - sāls, pipari - olīveļļa

Izvāram nomizotus kartupeļus. Sālīt kartupeļus vārīšanās procesā. Kad kartupeļi gatavi sastāmpājam tos biezputrā ar sviestu. Apcept malto cū...

Kārtainais maizes sacepums

- pacieta baltmaize - desa - gaļa malta - žāvēta (kādu sirds vēlas) - sīpols - piens - mazliet siera

Sakārto maizi kādā cepjamajā traukā. Apcepjam gaļu malto vai vienkārši sagriežam desu, mazliet apcepjam. Un piecepjam mazliet sīpoliņu klāt....

20 minutos

Kartupeļu sacepums

- 1 kg kartupeļu - 200 ml piena - jebkāda žāvēta gaļa - vista, cūka - 3 olas - pāris daiviņas ķiploku, skatoties cik pikantu gribat - nedaudz sviesta - sāls - mazliet siers pēc vēlmes

Izvāra kartupeļus, nokāš un samīca. Mīcot piejauc sāli, olas, saspiestu ķiploku un pielej pienu. Kārtīgi visu samaisa. Tad cepamtra...

Kartupeļu sacepums

- 10 kartupeļi - 250 ml saldā krējuma - 4 ķiploka daiviņas - 300 g maltās gaļas - 1 sīpols - sāls - pipari

Kartupeļus sagriež plānās šķēlītēs. Ietaukotā cepamtraukā liek kartupeļus vairākās kārtās. Sīpolu un ķiploku sasmalcina, pieliek maltajai ga...

45 minutos

Pildītas kabaču laiviņas

- 5 mazi kabacīši ~ 15 cm gari - 3 sīpola galviņas - 2 palieli burkāni - 50 gr. sviests - ķiploksāls - vegeta - 100 g. siers - 1 ola - 3 ēd. k. majonēze

Cepešpannu iesmērē ar eļļu un liek uz pusēm pārgrieztus (gareniski) kabacīšus, kam izņemtas sēklas (izdobj viducīti). Iepriekš kabacīšus ier...

Maltās gaļas un kartupeļu sacepums

- 1.5 kg kartupeļu - 200 g saldā krējuma - 1 neliels sīpols - siers - zaļumi, ja vēlas - sāls - garšvielas - 0.5 kg svaigi maltas gaļas

1) kartupeļus notīrām, sagriežam plānās šķēlītēs (var rīvēt uz lielās rīves ) 2) kartupeļus kārtojam traukā, kas paredzēts lietošanai ce...

80 minutos

Rīsu kārtojums

- rīsi - vistas gaļa vai fileja - dārzeņi - ola - saldais krējums - siers

Liek traukā rīsus, pa virsu gaļu, tad dārzeņus, pārlej ar sakultu olu un krējumu, pārkaisa ar sieru. Cep cepeškrāsnī līdz siers ir apcepies....

20 minutos

Kartupeļu sacepums

- 1kg kartupeļi - 2 daiviņas ķiploks (saspiests vai sarīvēts) - 4 ēd.karotes eļļa - 1 tējk. ķimenes - 1 tējk. muskatrieksts - sāls un pipars Siera mērcei: - 1 sīpols - 200 gr žāvēta gaļa - 200 gr rīvēts siers - 1 ēd.k. citrona sula - 200 gr krējums

Kartupeļus sagriezt šķēlītēs, sajaukt ar garšvielām, ielikt traukā... cepeškrāsnī apcept pusgatavus 180-200grādos... tad uzlikt siera mērci ...

Pelmeņi

- pelmeņi - vēlams ar kūpinājumu - taukviela (nedaudz) - siers sarīvēts - ķiploki - saldais krējums - dillītes

Pelmeņus nedaudz apvāra. Liek uz ietaukotas pannas, pievieno sagrieztus ķiplociņus - apcep. Pārlej ar saldā krējuma un sarīvēta siera maisīj...

Kartupeļu sacepums ar malto gaļu

- 200 gr. maltās gaļas - 250 gr. vārīti kartupeļi - 1 sīpols - rīvmaize - eļļa cepšanai - sviests

Malto gaļu apcep un sautē, sīpolu apcep. Apcepto gaļu ar sīpoliem samaļ. Vārītus kartupeļus samīca un dala 2 daļās. Vienu daļu liek ar svies...

40 minutos

Brokoļu sacepums.

- 1 galviņa brokoļi - 1 ola - 3/4 glāzes piens - pāris ēdamkarotes siers - sāls

Brokoļus sadala rozetītēs un apvāra sālsūdenī (jāpaliek vēl kraukšķīgiem). Kārto ugunsdrošā veidnē. Pārlej ar olu, kas sakulta ar pi...

Vistas filejas sacepums

- 4 vistas filejas - ½ glāze rīvmaize - ½ glāze rīvēts siers - ¼ glāze piens - 2 olas - 1 karote sinepes - sāls, pipari - 4 vidēji lieli vārīti kartupeļi - 1 ½ glāze krējums - 1 bundžiņa sagrieztu konservēto šampiņjonu - sāls, pipari, eļļa cepšanai

Sajauc sieru ar rīvmaizi, atsevišķā traukā salej pienu, pievieno vienu olu, sinepes, sāli, piparus un ar slotiņu sakuļ, tajā iemērc fileju, ...

60 minutos

Kartupeļu sacepums

- 6-7 lieli kartupeļi - 2 olas - 150-200 gr. siers - eļļa cepšanai - ķiploki 2-3 daiviņas - zaļumi - loki, dilles - garšvielas - sāls, pipari u.c. pēc vēlmes

Kartupeļus sagriež, sajauc ar saspiestiem ķiplokiem un cep cepeškrāsnī 220 grādu temperatūrā apmēram 30 minūtes. Sakuļ olas, pievieno rīvētu...

60 minutos

Kartupeļu sacepums

- kartupeļi 6-7 gab. - šampinjoni apm. 300 g. - sīpols 1-2 gab. - majonēze - siers ap 200 g. - sāls, pipari

Kartupeļus sagriež plānās šķēlēs. Smalki sagriež sīpolu. Sajauc kopā kartupeļus, sīpolus, sāli, piparus un majonēzi. Plānās šķēlēs sagriež š...

90 minutos