Tauta.lv

Biezpiena plācenīši ar burkāniem

- 3 vārīti burkāni - 400 gr sausa biezpiena - 2-4 olas - 1-1/2 glāzes miltu - 1-2 ēd. karotes cukura - 1 tējk. vaniļas cukura - šķipsniņa sāls Ja vēlās panēt, tad vēl nedaudz milti panēšanai

Vārītos burkānus uz sakņu rīves smalki sarīvējam. Biezpienam pievienojam cukuru, sāli, vanilīna cukuru, rīvētos burkānus, labi samaisam, pie...

30 minūtes

Dolmas latviešu gaumē

Uz vienu porciju - 150 g maltas tītargaļas - garšvielas - 20-30 dārzā audzētu lakšu lapas

Malto gaļu sajauc ar garšvielām. Ņem ēdamkaroti gaļas liek lakšu lapas kātiņa galā un saritina rullītī. Rullīšus kārto cieši vienu pie otra ...

20 minūtes

Ēdamās masas

- biezpiens - saldais krējums vai piens - ievārījums - avakado - lociņi - jūras sāls - gurķis svaigs - vārīta ola - cietais siers - majonēze

1.Samaisa biezpienu ar krējumu vai pienu un pievieno ievārījumu. Gatavs. 2. Samaisa biezpienu ar sagrieztiem smalkos gabaliņos avakado, ...

20 minūtes

Čipsi no lavaša.

- lavašs - atdžika (tomātu mērce) - siers

Lavašu izklāj + pārsmērē ar atdžiku + uzrīvē mazliet siera. Lavašu sagriež tādos kvadrātiņos kā kuram patīk (vieta brīvai improvizācijai...

Vīriešu zacene.

-1 kg burkānu - 400 gr. sarkanās paprikas - 4 gab. sīpoli - 1 vesels ķiploks - augu vai olīveļļa... - tomātu pasta - 3 gab. laurulapas - Vegeta, sāls, malti pipari pēc garšas.

Sagrieztus sīpolus liek cepties, kad viņi ir pusgatavi pievieno sarīvētus burkānus pēc 5 minūtēm pievieno papriku, kad viss tuvojas gatavs p...

30 minūtes