Tauta.lv

Citāda lašmaize

- lasis - baltmaize - biezpiens - bp jogurts vai krējums - dilles - sezama sēkliņas

Biezpienu sajauc ar bp jogurtu vai krējumu un dillēm (es blenderēju), bagātīgi smērē uz maizes, pa virsu liek laša gabaliņus un pārkaisa ar ...

10 minūtes

Sēņu smēriņa maizīte

- sviests - šampinjoni - sīpoli - sāls - pipari - rupjmaizes / graudu maizes šķēle

Sviestā apcep sīpolus zeltainus, pievieno sagrieztus šampinjonus, sāli, piparus un sautē, kamēr šķidrums iztvaikojis. Gatavus sablenderē.

20 minūtes

Brokastu maizīte ar diedzētām Ķīnas pupiņām

- rupjmaize vai graudu maize - biezpiens - bezpiedevu jogurts - sāls - diedzētas Ķīnas pupiņas

Sajauc biezpienu ar bezpiedevu jogurtu. Ja vēlas, var pievienot sāli. Grauzdētai maizes šķēlei uzsmērē biezpienu, bagātīgi pārkaisa ar diedz...

7 minūtes

Ātrā ābolmaizīte

- 1 tostermaizes kukulis - 150gr. krējums - 1 ēd.kar. cukurs - 3~5 āboli - kanēlis

Cepampannā saliek tostermaizes šķēles, tās nedaudz apsmērē ar krējumu. Sagriež ābolus šķēlītes, un liek pa virsu tostermaizēm. Sajau...

15 minūtes

Rupjmaizes uzkodas

- 1 rudzu maizes klaipiņš - 100 g sviesta - 200 g biezpiena - 200 g pesto mērces - sāls

Maizei nogriež garoziņu visapkārt, sagriež to 4 daļās šķērsām gareniski. Biezpienu izberž caur sietiņu un ļoti labi samaisa ar siltu sviestu...

30 minūtes

Saldās maizes

- saziedējusi baltmaize - ola - 2 ēd.k. cukura - 1/4 tēj.k. kanēļa - 1/2 gl piena - eļļa cepšanai

Olu sakuļ ar kanēli un cukuru, pievieno pienu un kārtīgi izmaisa. Saziedējušo baltmaizi iemērc no abām pusēm piena-olas maisījumā un cep brū...

15 minūtes

Svētdienas maizītes

- baltmaizes kukulis (var būt paciets) - kūpināts šķinķītis - sīpols (pēc izvēles) - paprika sarkana - siers - 1-2 olas

Baltmaizi sagriež 1 cm biezās šķēlēs. Šķēlēm izdrupina mīkstumu tā, lai garoza paliek vesela, un pie garozas kāds puscentimetrs maizes palie...

20 minūtes

Brokastu sviestmaize

- 1 ola - 1 tējk.eļļa - 1 tējk. sviests vai kausētais siers - 2 šķēles maize( kāda labāk garšo) - tomāts

Uzcep olu (var lietot eļļu, var nelietot), klasiski, no abām pusēm, apsmērē maizi ar sviestu, liek virsū silto cepto oliņu un uzgriež to...