Rupjmaizes salāti
- 1 kukulis rudzu formas maizes - 1 daiviņa ķiploka - sāls - 0, 25 l majonēzes - 3 cieti vārītas olas - 100 g siera.
Rupmaizi sagriež vienādos nelielos kubiņos, grauzdē cepeškrāsnī brūnus, sausus un kraukšķīgus, tad tos ieber salātu bļodā, pievieno saspiest...
Biezpiena salāti.
- biezpiens o,5kg - nevārīti burkāni 0,5 kg - zaļie zirnīši 0,5 l - ķiploks 2 daiviņas - majonēze vai krējums 0,25 l - sāls
Biezpienu sairdina, burkānus sarīvē uz rupjo skaidiņu rīves, ķiploku saspiež vai sarīvē putriņā, zirnīšiem nolej šķidrumu. Visu samaisa kopā...
20 minutos
Garneļu salāti
- saujiņa lobītu garneļu - 1 avokādo - viens svaigs gurķis, ja dikti liels tad pusīti - 2 vārītas olas - citrons - olīveļļa vai majonēze + krējums - sāls, pipari.
Oliņas izvāra un sagriež ne īpaši smalki, avokādo nomizo un sagriež ne īpaši smalki, gurķi nomizo un sagriež ne īpaši smalki tam visam pievi...
15 minutos
Žāvētas vistiņas salāti
- 3 žāvēti vistu šķiņķīši - 1 apelsīns - 1 vidējs saldskābs ābols - 1 vidējs vārīts burkāns - 5 ēdamkarotes zaļie konservētie zirnīši - majonēze, skābais krējums
Vistu un apelsīna mīkstumu sagriež gabaliņos, ābolu, burkānu sarīvē uz rupjās rīves. Visu samaisa un pēc laiciņa apēd :)) Visas sastāvd...
"Vīru prieks"
- 0,5 kg karsti kūpināta zivs (menca u. c.) - 1 paciņa (125 gr) rīsi - aptv. 100 gr. konservēta kukurūza - 2-3 olas - 1 -2 sīpoli - majonēze un krējums pēc ieskatiem - sāls un melnie maltie pipari pēc garšas
Izvāra rīsus, izvāra olas un sasmalcina, sasmalcina sīpolus, atdala zivi no asakām, nolej škidrumu no kukurūzas un visu sajauc ar krējumu, m...
30 minutos
Sēņu salāti
- novārītas sēnes aptuveni 400g - trīs sīpoli - vārītas olas 4-5 gab. - majonēze 1 paciņa - sāls un pipari pēc vajadzības
Sēnes un sīpolus samaļ, sīki sagriež olas un pievieno majonēzi, sāli un piparus. Visu samaisa. Var ēst ar vārītiem kartupeļiem vai makar...
Grieķu salāti
- fetas siers - svaigi tomāti - gurķi - olīvas - olīvu eļļa - sīpols (citi liek vēl arī vārītas olas)
Tomātus sagriež daiviņās (palieli gabali); gurķus sagriež kubiciņos arī palielos gabalos; sīpolu šķēlēs; olīvas pieber veselas; vārītās olas...
Čipsu salāti
- čipsi ar bekonu (lielā paka - 180 g) - sīpols 1 gab. - kukurūza 1 bundžiņa (425 ml) - olas 4 gab. - majonēze pēc garšas
Izvārīt un sagriezt olas. Sīki sakapāt sīpolu. Sadrupināt lielāko daļu čipsu un sajaukt ar olām, sīpoliem, kukurūzu un majonēzi. Pārbārstīt ...
30 minutos