Tauta.lv

Padomju salāti

- 200 gr. vārīta desa (var izmantot vistas vai citu liesu vārītu gaļu) - 2-3 marinēti gurķi - 2-3 vārīti kartupeļi - zaļie zirnīši - ap 200 gr. - 3 cieti vārītas olas - 1 vārīts burkāns - majonēze - sāls

Visas sastāvdaļas smalki sagriež, pievieno sāli (ja nepieciešams) un sajauc ar majonēzi. Ja ir vēlēšanās, var pievienot arī svaigu gurķi, sī...

60 minutos

Krabju nūjiņu salāti

- krabju nūjiņas 1/3 - ziedkāposti 2/3 - majonēze un krējums pēc garšas - dilles ļoti daudz

Sagriež krabju nūjiņas un ziedkāpostu Pēc saviem ieskatiem. Man personīgi patīk vidēji rupji ~1x1 cm gabaliņos. pieber sīki sagrieztas dille...

10 minutos

Siera Rafaello

- siers - krabju nūjiņas - ķiploka daiviņa - melnās olīves bez kauliem

Sarīvē sieru un krabju nūjiņas. Saspiež ķiploku un pievieno sarīvētajam sieram. Sieram pievieno majonēzi bet ne pārāk daudz - tā lai izveido...

30 minutos

Tomāti ar krabju nūjiņām

- 4-5 vidēji tomāti - 450 gr. krabju nūjiņas - majonēze - dilles - sāls, pipari

Sagriež tomātus, krabju nūjiņas, dilles, pievieno majonēzi, garšvielas, samaisa....

15 minutos

Vārītas pupiņas ar sieru

- 300 gr. vārītas pupiņas - 2 mariņēti gurķi - 100 gr. cieta siera - 2 ēd.k. pikantā kečupa vai asā tomētu mērce - 250 gr. majonēzes vai sk. krējuma - sāls, pipari pēc garšas

Gurķus un sieru sagriež kubiciņos, pieber vārītas pupas, pievieno kečupu, krējumu (majonēzi), garšvielas, visu sajauc....

Laša - rīsu salāti

- 1 paciņa rīsi (125 gr.) - 1 svaigs gurķis - 1 marinēts gurķis - 300 gr. mazsālīts (kūpināts) lasis - 3 olas (cieti vārītas) - majonēze (1-2 paciņas) - sāls, pipari, zaļumi - pēc garšas un gaumes

Sagriež lasi, gurķus, olas, pieber izvārītus rīsus, zaļumus, garšvielas, pievieno majonēzi, kārtīgi samaisa un liek uz 15 - 20 minūtēm ledus...

25 minutos

Šķinķa un šampinjonu salāti

- mazā (250ml) burciņa marinēto šampinjonu - 250 gr šķinķa( kūpinata vai žāvēta) - 2-3 vārīti burkāni - 4 vāritas olas - 400gr zaļo zirnīšu vai varītu kartupeļu - sāls, majonēze, krējums, sinepes-pēc garšas var pievienot smalki sagrieztus sipolus pikantumam

Visu sagriež smalkos gabaliņos - galvenais lai patīk kā izskatās......

30 minutos

Svaigie Kontrastu salāti

- 500g svaigi kāposti, (sagriezti cik smalki vēlaties) - 1 gb svaigs gurķis (sagriezts cik smalki vēlaties) - 1 gb marinēts vai skābēts gurķis (sagriezts smalki un neaizmirstiet NOMIZOT)) - 1/4 no svaiga zilā sipola ( sasmalcina pēc iespējas smalki) - 3 ēdamkarotes lobītas saulespuķu sēkliņas - 3 ēdamkarotes rozīnes - 1 citrona sula - 1/2 tējkarote cukura - 3 ēdamkarotes olīvu vai kādas citas jums tīkamas eļlas - sāls - zaļumi pēs vēlēšanās

Visu sagriež un sajauc kopā, atļauj sadraudzēties vismaz 10 min. Iznāk ļoti kontrastainas sajūtas jūsu garšas kārpiņām... Labu apetīti!!...

15 minutos

Vācu salāti

Vārīts kartupelis - ābols - siļķe - majonēze

Var sīpolu, bet tad ātri jāēd, lai nesastāvas. Visu sakapā un sajauc. Kartupeli sagriež ripiņās, ābolu skaidiņās, siļķi sakapā. Sajauc ar ma...

Svaigie lēcu salāti

- 125 gr lēcas - 75 gr žāvēts šķiņķis - 200 gr svaigs gurķis - 1 vidējs sīpols - 2 ēd.karotes majonēze - 1 ēd. salātu dresings

Lēcas novāra, atdzesē, ieber bļodā kur tiks gatavoti salāti, sagriež gurķi kubiņos, sīpolu arī, šķiņķi var sagriezt strēmelītēs, visu liek b...

Maizes salāti

- rupjmaize (ķieģelītis) tikai ne svaigs - sīpoli - konservēti zirnīši - vārītas olas - krējums - majonēze

Rupjmaizi sagriž garenos kubiņos, apcep, apgrauzdē uz pannas, liek kā pirmo kārtu, apcep sīpolu zeltainu (griež lielās strēmelēs) un liek kā...

30 minutos

Krabju salāti

- 500 gr. krabju nūjiņas - 125 gr. (maisiņš) vārīti rīsi - 425 ml kārbiņa kukurūza - 1 vidēja lieluma sarkanā paprika - viens vidēja lieluma garais gurķis - 1-1.5 burciņa majonēzes - sāls, pipari pēc garšas

Kubiciņos sagriež krabju nūjiņas, pariku sīkos kubiciņos vai salmiņos (gaumes lieta), sagriež gurķi (vēlams nomizotu), pieber rīsus, kukurūz...

20 minutos

Salāti

- ar mizu vārīti kartupeļi, nomizoti - vārīti burkāni - svaigi gurķi - skābs krējums vai majonēze, vai abi kopā - sāls Attiecības - kartupeļi, burkāni, gurķi - 2:1:2. Pārējais pēc garšas.

Kartupeļus, burkānus, gurķi smalki sagriež un visu samaisa. Pievieno sāli, krējumu un majonēzi. Ja liekas par saldu, var pievienot smalki sa...

45 minutos

Veselība

- svaigs ķirbis ~­500gr - puravi ~­ 1gb - 2 apelsīni vai 6 mandarīni - sarkanā paprika - 1gb - 1/4 ķiploka daiviņas - 20 gb dzērvenes - melnie maltie pipari, sāls, cukurs, augu vai olīveļļa, citrons vai etiķis - pēc garšas

Ķirbi sarīvē uz rupjās rīves, sagriež smalki mandarīnus vai apelsīnus, puravus ļoooti smalki, papriku - smalki, bet iegarenās šķēlītēs, izsp...

10 minutos

Makaronu salāti ar dārzeņiem

- makaroni - gurķis 1/2 gab (garais) - tomāti 3-4 - paprika 1 gab. - siers 100 gr. - ķiploks 1 daiviņa - majonēze vai krējums - garšvielas Izejvielu daudzumu var mainīt pēc garšas garšas.

Izvāra makaronus. Notīra papriku. Nomazgā un sīki sagriež gurķus, tomātus, papriku, sieru. Izspiež ķiploku. Visas sastāvdaļas savieno, pievi...

40 minutos

Siera - augļu salāti

- 1 apelsīns - 1 ābols - 1 sīpols - 2-3 cieti vārītas olas - siers 200 gr. - majonēze

Izvāra olas un smalki sagriež. Sarīvē sieru. Smalki sagriež arī apelsīnu, ābolu un sīpolu. Visas sastāvdaļas salātu traukā klāj kārtām, katr...

45 minutos

Puravi ar āboliem

- puravi - āboli - majonēze - sāls - pipari

Puravus sagriež, ābolus nomizo un sagriež salmiņos. Visu samaisa ar majonēzi un garšvielām....

15 minutos

Siera salāti

- siers 200 gr. - kūpināts šķiņķis 150 gr. - 2 ķiploka daiviņas - majonēze un mazliet krējuma - garšvielas

Sarīvē sieru, sīki sagriež šķiņķi, izspiež ķiploku. To visu sajauc kopā, pievieno majonēzi un krējumu pēc garšas....

20 minutos

Svaigie špikotie salaati.

- 1 bundžiņa konservēta kukurūza - 3 tomāti - 1-2 puravi - 2 ēd. karotes Spilvas brokastu majonēzes

Tomātus sagriež gabaliņos, puravu sagriež ripiņās, pieliek kukurūzu un majonēzi. Visu samaisa....

10 minutos

Krabju, augļu salāti

- krabju nūjiņas - bumbieri - paprika - mandarīns - jogurts - majonēze.

Sagriež krabju nūjiņas slīpi, bet ne smalki, bumbieru nomizo un griež palielos salmiņos, paprika nedaudz arī sagriež salmiņos, mandarīna dai...

10 minutos