... jaunībā taisīju Jāņu sieru, sanāca tīri labs-man vienai dikti garšoja
Tagad tirgū var nopirkt 4% pienu, treknu biezpienu, lauku olas... gandrīz vai šogad nagi niez... tik tās receptes tik daud, ka nevar saprast, ko gribās... un reali jau gala iznākums ar nav zināms, varbūt kāda no savas pieredzes, vai kaimiņienes pieredzes(tas ģerevņam), vai mammis zin(tas anksim)... nu, kaut kā tā

sviestu vēl vajag ..un ķimenes labi daudz.

..ir jau visādas tās receptes..arī bez sviesta, tad sanākot tāds -gumijotāks

mana recepte..tieši pie namduvim piebrauks busiņš..un tur būs labs Jāņu siers
gaars mammis jau sen, sen nezin..kad laukos vecmammai bija govs tad jā, tad atceros sēja sieru..
turpat laukos uz malkas plīts ..tam jau laikam arī ir nozīme..

paņemu rakstamo ... Un arī gaidu.
Ari niez nagi. Man gribās tadu nestingru... pamīkstu :)))

man jau ar tagad patīk tie fiksie sieri..mīkstie..
bet īsts Jāņu siers tāds nav )

ak, die`s, kā man riebjas šitie svētki!

vot, Lizettei vajag atnākt un iekakāt

..manam dēlam Jānis vārdā... un, ja ar nebūtu, tad tik un tā-tādi ļoti vasarīgi svētki, kaut vai kādi lieti līst

..nja, ir varianti ar rugušpiena, bet pie tā vispirms jātiek...

///gribu pamīkstu////)... cik baisi skan..iepazīšanās portālā)))..tāds pamīkstais līgo vakarā)

..līdz Pēteriem paliks ciets
erotik, nu pasaki kādu vārdu par sieriem?
... es te lasu un nezinu, kas tas tāds-Adigejas siers?

solaris | 13.06.2017. - 18:52:30
platiem soļiem-aha.garas kājas, lielas pēdas. pēc dabas ļauna.tā viš i
būdama Līga vārdā, atstāju sev šo jauko izklaidi!vot!

vaiii, liziņ, token..tu tak Līga... un šitik nesmuki izrunājies

Vai tik tieši Lizete nebij tā, kura man ne tik sen pārmeta par to "iekakāšanu"...

Pēdējā laikā tos ātros sierus taisa. Uzkarsē pienu un pielej ko skābu... ij gotovs...

Es ar Jāņa māte... un meita arī...

... tikai cietie!!!))

nē, rit, es tā nebiju! (a par ko ir runa?)
izrunājos es tāpēc, ka savos gandrīz 50 nevienu reizi neesmu konkrēti šos svētkus svinējusi tā, kā gribētu.smieklīgākais, ka nezinu, kā gribētu. bet īstu jāņu sieru esmu ēdusi tik vienreiz, kad to mammas māsa sēja no trekna pilnpiena ar daudz olām.

nja, un sieram var likt ko citu ar klāt, ne tikai ķimenes... tas tā modernāk
lasīju variantu ar ķiplokiem un maurlokiem
saldās paprikas pulveris
olīves
drupinātus piparus
..gan jau vēl viskautko)

vot, a kas ir trekns pilnpiens?..goda vārds nezinu, nosaukums dzirdēts gan, bet tieši kāds tas piens ir?

uzreiz no govs, ar visiem lielajiem tauku %