- 250 g tītara maltā gaļa ( var izmantot arī jebkuru citu malto gaļu)
- 2 paprikas
- 2 lieli tomāti
- 1 sīpols
- 1 bundžiņa kukurūzas
- 1 bundžiņa pupiņu
- 100 grami rīvēts Holandes siers
- 1 paciņa kukuruzas čipsu
- 1/2 burciņas Spilvas tomātu mērce
- 5 ēdamkarotes garšvielas Taco Tex-Mex
- Pāris salātu lapas pasniegšanai

Sīki dagrieztus sīpolus apcep uz pannas, tad liek klāt malto gaļu, garšvielas un sutina, pakāpeniski liek klāt sagrieztu papriku un tomātus, visu pasautē kādas 10 minūtes, tad pieliek kukurūzu un pupiņas, sautē vēl 15 minūtes, kamēr papirka kļuvusi mīksta, beigās pieliek tomātu mērci. Pa sautēšanas laiku sarīvē sieru.
Liek uz šķīvja salātu lapu, uzber čipšus, pa virsu liek sautējumu un pašā virsū uzber sarīvētu sieru.
Labu apetīti!

Var izmantot garšvielas, kas nāk komplektā ar kukurūzas laiviņām, tad garša būs autentiskāka.