Gurķi - 1800 gr
Sīpoli - 250 gr
Ķiploki - 50 gr
Tomātu pasta - 500 gr
Cukurs - 6 ēd.k.
Sāls - 4 ēd.k.
Ūdens - 1, 8 l
Melni pipara graudiņi - ~30 gab.
Laurkapas - ~8 gab.
Etiķis 9% - 100 ml

Gurķus nomazgā un sagriež gabaliņos vai ripās, ja ir mazi gurķi.
Sīpolus nomizo un arī sagriež pusaplīšos. Ķiplokus notīra un sagriež nelielos gabaliņos.
Izkarsētās burkās liek iekšā melno piparu graudus, laurlapas, sagrieztos gurķus, sīpolus un ķiplokos. No kopējā daudzuma sanāk ~8-9 burciņas (0, 5l).
Ielejam nepieciešamo ūdens daudzumu pievienojam cukuru, sāli, tomātu pastu un visu uzvāram. Pēc tam pievieno etiķi. Pildam marinādi ar gurķiem pildītās burkās. Liekam karsēties.
Lai labi garšo!