- kārtainā mīkla 800 gr
- pieci āboli
- cukurs 200 gr
- milti 200 gr
- olas dzeltenums

Kārtaino mīklu izrullē 3cm biezumā, ābolu nomizo, sadala sešās vienādās daļās, mīklu sadala kvadrātos, katrā kvadrātā liek četras ābola daiviņas, uzber vienu tējkaroti cukura un drusku miltus, aizloka mīklas kvadrātu, pārsmērē ar sakultu olas dzeltenumu, liek cepties 220 grādos 20 minūtes. Ļoti gardi pīrādziņi.