- 300 g maltas cūkgaļas
- 100 g svaigu kāpostu
- 100 g sīpolu
- 100 g pusvārītu rīsu
- garšvielas
- milti
- eļļa cepšanai
- 2 baltmaizes rikas mērcētas
- majonēze un kečups
- ķiploks

Rīsus novāra pusgatavus. Sīpolu sagriež vidēji liekos gabaliņos. Kāpostu sarīvē uz rupjās rīves vai smalki sagriež. Samaisa malto gaļu ar rīsiem, sīpoliem, baltmaizi, kāpostiem un garšvielām. Veido kotletītes, kuras apvārta miltos un apcep eļā brūnganas no abām pusēm, Tad liek katliņā, pārlej ūdeni, tā, lai tiek tik tikko pārsegtas un sautē 15 min. Tad samaisa majonēzi ar kečupu un smalki rīvētu ķiploku, un pārlej pāŗ kotletītēm, un sautē vēl kādas 5 min.

Var sautēt tik kečupā ar majonēzi, bet tad labāk lielot gatavus rīsus un apvārītus kāpostus.