- puķukāposts 0, 5 kg
- kausētais siers, 3 ēdamkarotes
- zaļumi
- sāls

Katliņā saliek gabaliņos salauztu puķukāpostu, aplej ar ūdeni, pievieno sāli.
Vāra līdz kāposts sāk smaržot, praktiski tas ir mazs mirklis pēc uzvārīšanās.
Nokāš, pievieno kausēto sieru, samaisa, uzber zaļumus.

Der arī jebkurš ledusskapī atrodams siers, tikai atdziestot, tas sacietē.