Biskvītam nepieciešams:
- 1 bundžiņa iebiezinātā piena
- 1 ola
- 2 tējk. cepampulveris
- 3 ēdamk. milti

Krēms pildījumam:
- 0, 5 l piena
- 2 ēdamk. milti (ar kaudzīti)
- 2 olas
- 1 glāze cukurs
- 1 paciņa vaniļas cukura
- 1 citrons

Biskvīts:
Samīcīt mīkstu mīklu tā, lai neliptu pie rokām un labi rullētos. Mīklu sadalīt 8 daļās, Katru daļu izrullēt nedaudz lielāku nekā pannas diametrs, sabakstīt vairākās vietās ar dakšiņu un likt cepties uz sausas sasildītas pannas. Pēc brīža apgriezt un cept otru pusi ( kūka cepas ļoti ātri, tāpēc jāuzmanās lai nepiedeg).
Apgriezt biskvīta malas (beigās tās noderēs kūkas dekorēšanai)

Krēms:
Visu kārtīgi samaisīt (izņemot sviestu un citronu) un uz lēnas uguns vārīt līdz sabiezē.
Siltam krēmam pievieno sviestu, pierīvē citrona mizu, iespiež sulu, kārtīgi samaisa.

Es vispirms izvāru krēmu un tad cepu biskvīta kārtas.

Kad biskvīts sacepts, tad sasmērēju to ar siltu krēmu un pārkaisu ar sasmalcinātu biskvītu no apgrieztajām malām.