- 200 gr. svaigu skābeņu
- 700 gr. gaļas (cūku ribiņas)
- 100 gr. žāvēta ribiņa
- olas
- burkāni jaunie svaigi 3 gab.
- buntīte dilles
- jaunie kartupeļi
- sāls
- pipari
- ķilociņš
- sīpols

Uzvāram buljonu pievienojam sīpolu, ķiplociņu piparus, sāli, izņemam gaļu, pievienojam buljonam burkānus un kartupeļus, kad kartupeļi mīksti pievienojam sasmalcinātas skābenes un dilles, pavāram vēl 5 min., zupa gatava.

Pasniedzam ar krējumu un olu, vienu uz porciju, atseviški pasniedzam gaļu.