- 1 glāze ievārījuma
- 1 gl. cukura
- 1 ēd.k. dzer.soda
- 2 olas
- 1 gl. sk.krējuma
- 2 gl. miltu
- sviests cepamformas ieziešanai.

Ievārījumu un cukuru sajauc ar sodu. Noliek uz 40 min., lai notiek reakcija un uzpūšas. Tad pievieno krējumu, olas un pieber miltus. Samaisa kārtīgi un iegūst pašķidra krējuma izskata masu. Ieziež cepamformu un ielej tajā kēksa masu. Cep krāsnī ap 200 grādiem kādas 30 min. Būs pacēlies 2x ,tāpēc sekls trauks nederēs.

Lai pārliecinātos, ka kēkss gatavs iebiksta ar zobu bakstāmo kociņu. Ja tas sauss, tad kūka gatava. Ņemam ārā no krāsns, lai gali neapdeg un liekam atdzist.
To var jebkura ;)