- 1 rudzu maizes klaipiņš
- 100 g sviesta
- 200 g biezpiena
- 200 g pesto mērces
- sāls

Maizei nogriež garoziņu visapkārt, sagriež to 4 daļās šķērsām gareniski. Biezpienu izberž caur sietiņu un ļoti labi samaisa ar siltu sviestu un sāli viendabīgā masā. Ņem šķēli maizes un pārziež to ar pusi biezpiena masas, tad virsū nākamo šķēli maizes liek un to pārziež ar pesto mērci, tad nākamo šķēle maizes pārziesta ar biezpiena masu un pa virsu maizes šķēle. Nedaudz to ’’klaipiņu’’ saspiež un ievieto uz pāris stundām ledusskapī, lai sastingst sviests. Izņem laukā un uzmanīgi griež apmēram 1.5 cm biezās šķēlēs, kuras savukārt sagriež apm. 1.5 cm biezos kubiņos. Kārto uz šķīvja - var saspraust ar kenapē dakšiņu vai arī stāv tāpat. Izrotā ar tiem pašiem zaļumiem, kas ir pesto mērcē.