Iniciar sesión
Publicidad

Pildītais puķkāposts jeb "Puķkāposts vācu gaumē"

Información
Autor: mocca
Recetas publicadas por mocca
Publicada: 03/08/2010 17:53
Vista 6371 veces
Guardada en recetas favoritas 0 veces
Comentarios: 3
Ingredientes:
- ņem vidēji lielu puķkāpostu
- 2 vidējus sīpolus
- apmēram 400gr. maltas gaļas
- 1 ola
- dažādas garšvielas pēc pašu ieskatiem
- 100 gr. rīvētu sieru, kas labi kūst.
Instrucciones:
1. Puķkāpostu veselu vāra aptuveni 10 minūtēs sālītā ūdenī (jāskatās lai nav pārāk ciets un arī nejūk lauka). Izņem un noliek uz caurdura atdzist.
2. Ņem gatavu vai paši maļ malto gaļu + sīki sagriezti sīpoli + garšvielas + ola. Šo maltās gaļas masu pilda starp rozetēm visās brīvās spraudziņās.
3. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Cep cepeškrāsnī aptuveni 50 - 60 min. Pirms pašām beigām pārkaisa ar sarīvēto sieru un ļauj tam izkust.

Var pasniegt ar vārītiem kartupeļiem vai cepeškrāsnī ceptiem.

Labu apetīti!
Información adicional:
Par ko ļoti līdzīgu esmu atradusi, ka tas saucās "Puķkāposts vācu gaumē"
A 5 personas les gusta esta receta
Comentarios (3)
vara-viksne | 25/09/2014 21:47
Nav vajadzibas to puķkāpostu pirms tam vārīt.. cepeškrāsnī stundas laikā tas būs gatavs un pārgatavs.
5050 | 19/08/2013 19:48
Paldies, pamēģināšu! :) Ai, jau tagad zinu, ka būs gardi! :))
ediite | 28/02/2011 15:39
baigi labais, japiesien mele...
En este momento, solo utilizamos cookies técnicas para garantizar el correcto funcionamiento del sitio web. Más información