Ielogoties
Saturs
Reklāma
Pamatēdieni / Sacepumi

Kartupeļu, tomātu un siera sacepums

Informācija
Autors: helgi
Visas receptes, ko publicēja helgi
Recepte publicēta: 12/11/2018 02:03
Recepte lasīta 4091 reizes
Recepte saglabāta favorītos 12 reizes
Komentāri: 1
Foto

Rādīt vairāk (2)

Izejvielas un to daudzums:
- kartupeļi 1 kg
- maltā gaļa 1 kg
- siers 150-200 g
- sīpoli 2 gab
- tomāti 3 gab
- sviests 150 g
- sāls, pipari
- olīveļļa
Pagatavošanas process:
Izvāram nomizotus kartupeļus. Sālīt kartupeļus vārīšanās procesā. Kad kartupeļi gatavi sastāmpājam tos biezputrā ar sviestu. Apcept malto cūkgaļu ( der arī vistas, tītara utml.) ar sīki sagrieztiem sīpoliem uz pannas, mazliet pasālīt, mazliet uzkaisīt piparus. Tomātus sagriezt šķēlītēs. Cepešpannu kārtīgi sasmērēt ar sviestu. Izlikt pusi sastampāto kartupeļu masas cepešpannā. Virsū kartupeļiem liekam apceptu malto gaļu. Malto gaļu apsegt ar atlikušo kartupeļu masu. Salikt tomātu šķēles uz sacepuma un pārkaisīt ar sarīvētu sieru. Cept cepeškrāsnī 200 `C temperatūrā apmēram 25 minūtes.
Papildus informācija par šo ēdienu vai tā vēsture:
Pagatavot viegli. Visiem ļoti garšo.
2 cilvēkiem patīk šī recepte
Komentāri (1)
velga90 | 25/10/2019 07:34
Garšīgi, var gaļas vietā apceptas gailenītes, vai baraviciņas, un arī būs ļoti garšīgi. Izmēģināju.
Pašlaik mēs izmantojam tikai tehniskās sīkdatnes (cookies), lai nodrošinātu pareizu vietnes darbību. Vairāk informācijas