Izejvielas un to daudzums:
- vārīta biete
- selerijas laksti: 2 stublājiņi
- sauja diedzētas "Adzika"pupas
- karote eļļas (kāda kuram nu garšo)
- puravs mazliet
Pagatavošanas process:
Novāram bieti, atdzesējam, sarīvējam. Pupiņas gan vēlams diedzēt laicīgi sākt, bet var paķert veikalā jau diedzētās.
Pirms nedēļas sadiedzētās pupiņas noskalojam, nosusinam. Un pievienojam sarīvētām bietēm, sasmalcinam puravu un selerijas. Apsmidzinam ar eļļu. Samaisam.
Veseli ēduši!
Ja nu kāda sastāvdaļa netīk, gan jau var arī izpalikt:)