Izejvielas un to daudzums:
- kartupeļi 6-7 gab.
- šampinjoni apm. 300 g.
- sīpols 1-2 gab.
- majonēze
- siers ap 200 g.
- sāls, pipari
Pagatavošanas process:
Kartupeļus sagriež plānās šķēlēs. Smalki sagriež sīpolu. Sajauc kopā kartupeļus, sīpolus, sāli, piparus un majonēzi. Plānās šķēlēs sagriež šampinjonus. Cepešpannā ieklāj kārtu kartupeļu, kārtu šampinjonu un atkal kārtu kartupeļu.
Cep cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā apmēram 40 minūtes. Kad sacepums gandrīz gatavs, tam uzber rīvētu sieru un cep vēl kādas 5 minūtes.
Pagatavošanas laiks minūtēs: 90