Izejvielas un to daudzums:
- gurķi
- tomāti
- ķiploks
- kefīrs
- citrona sula
- seleriju un bazilika zaļumi
- sāls
- Chipoletto mērce
- linsēklas
Pagatavošanas process:
Sablenderē daļu no gurķiem, tomātus, ķiploka daiviņu, kefīru, daļu no zaļumiem. Pievieno sāli, citrona sulu, Chipoletto mērci.
Gatavā ieber sakubotu atlikušo gurķi, pārkaisa ar linsēklām, atlikušajiem zaļumiem.
Pagatavošanas laiks minūtēs: 10
Papildus informācija par šo ēdienu vai tā vēsture:
Gards un veselīgs ēdiens karstām vasaras dienām.
Olēdāji var pievienot vārītu olu.