Izejvielas un to daudzums:
- antonovkas āboli
- cukurs
- biezpiens
- krējums
- kanēlis
- medus
Pagatavošanas process:
Ābolus nomazgā, uzmanīgi izņem serdi tā, lai uz dibena paliktu kārtiņa ābola. Samaisa biezpienu ar cukuru, kanēli un krējumu. Masai ir jābūt kā biezam krējumam. Ieber nedaudz cukura un ieliek kādu karoti biezpiena. Cep cepeškrāsnī līdz āboli ir gatavi. Ēd pārlietus ar medu vai saldo krējumu.
Cukuru var regulēt pēc paša vēlēšanās.
Pagatavošanas laiks minūtēs: 60