Sāļā kūka

Informācija

Autors: lams
Visas receptes, ko publicēja lams
Recepte publicēta: 03/10/2010 11:00
Recepte lasīta 7523 reizes
Recepte saglabāta favorītos 50 reizes
Komentāri: 5

Izejvielas un to daudzums:

- rudzu maize
- žāvēts šķiņķis
- marinētas sēnes
- siers
- majonēze
- olas
- piens
- sāls, pipari
- sviests
- tomātu mērce
- zaļumi

Pagatavošanas process:

Visu kārto tortes formā. Katru kārtu pārziež ar majonēzi.Kārtas ir rupjmaize, žāvēts šķiņķis, tad marinētas sēnes, tad siers, rupjmaize. Izcep omleti pēc tortes formas un liek pa virsu. Nostādina ledusskapī 12 stundas, tad apziež ar pastu - majonēzi samaisa ar mīkstu sviestu, tomātu mērci un smalki sarīvētu sieru.
Rotā ar zaļumiem.

Rudzu maizei obligāti ir jānogriež garoziņa.
Katru kārtu ļoti stingri piespiež pie nākamās.
Nedrīkst nekur būt spraugu.
Vēlams tortes formu izmantot ar noņemamām malām.
Marinētu sēņu vietā var izmantot ceptas sēnes, kurās ir pievienots cepot etiķis vai citronskābe.

Pagatavošanas laiks minūtēs: 30

2 cilvēkiem patīk šī recepte