- 1/2 gl auzu pārslu
- 2 ēd.k. cukura
- 1 ēd. k. sviests
- 100 g saldā krējuma
- 1/2 gl pūdercukura
- naža gals citronskābes vai 1 ēd.k. citrona
- svaigas ogas
- cukurs

Uz sakarsētas pannas ber auzu pārslas un ar 2 ēd.k. cukura apbrūnina, tad pievieno sviestu un vēl karsē 3 min. Atdzesē. Kamēr auzu pārslas dziest, saputo saldo krējumu ar pūdercukuru, kad sāk veidoties stingras putas pievieno citrona sulu vai citronskābi. Ogas sablenderē ar cukuru - daudzums pēc garšas un ogu gatavības. atdzisušās auzu pārslas uzmanīgi samaisa ar putukrējumu. Liek trauciņā svaigo ogu mērci, virsū ausu pārslas putukrējumā un pasniedz.

Var vārīt arī ķīseli, bet ar svaigām ogām ir garšīgāk.