- vārīti kartupeļi ar visu mizu
- 1 liels sīpols
- 1 paprika
- 200 gr. vārītu sēņu
- sāls, pipari
- 1 ēd.k. miltu
- 5 ēd.k. krējuma
- 2 ed.k. majonēzes
- zaļumi
- eļļa cepšanai

Vārītus kartupeļus ar mizu pārgriež uz pusēm, uzmanīgi izgreb vidiņu un pilda ar sēņu pildījumu, pārber ar smalki sarīvētu sieru. Cep cepeškrāsnī līdz ir brūna garoziņa.
Pildījums: apcep sīpolus un papriku, liek klāt vārītas sēnes, sāli un piparus, Apcep un tad pieliek miltus un kārtīgi samaisa, tad pieliek krējuma karoti, apmaisa un sautē 2-3 min.
Ēd ar zaļumiem un krējuma mērci ( krējums+ majonēze)

Krējuma mērcei var pievienot mārrutkus, ja vēlas nedaudz asāku mērci.