Autors:1xtraks Visas receptes, ko publicēja1xtraks Recepte publicēta: 16/08/2010 17:07 Recepte lasīta 4815 reizes Recepte saglabāta favorītos 17 reizes Komentāri:5
Izejvielas un to daudzums:
- 1kg cūkas kakla karbonādes - 4 lieli sīpoli - 1citrons - cironpipari - 1 čili pipars - sāls
Pagatavošanas process:
Sagriežam gaļu škēlēs pa 1,5 cm, sagriežam sīpolus ripiņās, sasmalicnam čili piparu, izspiežam citrona culu. Kārtojam gaļu un sīpolus marinējamā traukā pārlejot to ar citrona sulu un apkaisot ar pipariem, sāli vēl neberam, to tikai kad gaļa jau uz grilla. Turam ledusskapī ne mazāk kā 6 stundas. Liekam gaļu uz grilla un apcepam no abām pusēm, apkaisot ar sāli pēc garšas.
Izbraucot uz pikniku ar princesi labs, gards ēdiens!
2 cilvēkiem patīk šī recepte
Komentāri (5)
peliite69
| 24/08/2011 09:36
Olit, nenomētā traksi ar akmeņiem, traksim viss vienmēr gardāks par omju gatavoto:))))))))))))))