Izejvielas un to daudzums:
- kabacis
- 1-2 olas
- cukurs (ber tik, cik saldas grib) 2-3 ēdamkarotes
- nedaudz vaniļas cukurs
- kanēlis - apmēram tējkarote
- milti - apmēram 1 glāze
Pagatavošanas process:
Kabaci nomizo, izņem sēklas, sarīvē, pieber cukuru, samaisa. Tad kādu laiku patur, lai tas atsulojas. Piesit olas. Pieber vaniļas cukuru, kanēli un samaisa, pieber miltus, samaisa. Miltu daudzums atkarīgs no tā, cik biezu mīklu grib. Cep uz pannas kā parastās pankūkas.