Izejvielas un to daudzums:
- 250 gr. svaigi šampiņjoni
- 200 gr. makaroni (spirāles)
- 2 burkāni
- diedzētas pupiņas
- 1 sarkanā paprika
- 1 zaļā paprika
- sojas mērce
- eļļa cepšanai
Pagatavošanas process:
Salmiņos sagriež papriku un burkānus, ber uz pannas, nedaudz apcep, tad pievieno sauju diedzētas pupiņas un atsevišķi apceptus šampiņjonus, pielej sojas mērci, visu kārtīgi maisot apcep. Izvāra makaronus, sietā noskalo, saber bļodā un pievieno ceptos dārzeņus, visu sajauc un ēdiens ir gatavs pasniegšanai.
Pagatavošanas laiks minūtēs: 40