Ielogoties
Saturs
Reklāma
Konservi, ievārījumi / Konservēšana

Gurķi ripiņās

Informācija
Autors: dace
Visas receptes, ko publicēja dace
Recepte publicēta: 23/09/2009 21:07
Recepte lasīta 15348 reizes
Recepte saglabāta favorītos 0 reizes
Komentāri: 6
Izejvielas un to daudzums:
- 2.5 kg gurķu
- 2-3 daiviņas ķiploku uz burku
- melnie pipari 5 graudiņi uz burku
Marinādei:
- 2 l ūdens
- 2 gl. 9% etiķis
- 2 gl. cukurs
- 4 ēd.k. sāls (bez kaudzes)
- 7 ēd.k. eļļa
Pagatavošanas process:
Gurķus sagriež ripiņās, kārto burkās, katrā burkā iemet piparus un ķiplokus, pārlej ar karstu marinādi, aizvāko, sasedz segās līdz atdziest.
4 cilvēkiem patīk šī recepte
Komentāri (6)
velgucis12 | 16/08/2017 14:28
Es gan vēl mazliet šīs burka karsēju, kamēr gurķīši maina krāsu. Eļļu nepievienoju. No šīs dotās receptes sanāk 12 burciņas 0.5 litrīgās. Sīrups, kā citi cukura nesanāk un ir garšīgi, asi.
stabins | 13/08/2016 17:44
Pamēģināšu.
serenaade | 26/06/2011 13:26
marinādes daudzums paredēts kāda izmēra un cik burkām?
bambucha | 04/02/2011 22:52
Man ir līdzīga recepte ... uz 1 l ūdens 1 glāze cukura ... tā kā varētu būt pareizi
Ar 1 l marinādes pietiek , lai aplietu 5 puslitra burciņas . un es nekādās segās netinu , tik apgāžu uz "mutes"
belinda | 27/07/2010 09:43
uz 2 l ūdens 2 glāzes cukura? tad nu gan cukura sīrups varētu sanākt,!! vai arī saldie gurķi..?
varbūt domātas 2 ēd.k. cukura?
uzticamaa | 22/07/2010 16:36
Cik un kāda tilpuma burciņām šī recepte paredzēta?
Pašlaik mēs izmantojam tikai tehniskās sīkdatnes (cookies), lai nodrošinātu pareizu vietnes darbību. Vairāk informācijas