Pēc pieredzes varu teikt, kad pieneņu vīnam ir ļoti svarīgi ļaut "nogatavoties" 2-3 gadus. Tad tas arī sniegs savu patieso aromātu un pazudīs rugtuma piegarša. Tieši tāpat ir ar citiem ziedu vīniem, ceriņu, liepziedu, vīgriežu, vispār jau mājas vīnus nevajadzētu steigties dzert uzreiz pēc noraudzēšanas. Mazliet pacietības, nāks tikai par labu.
0
0