Melone: dietologu strīdus auglis
Kaut arī tik vērtīga, melone ir izraisījusi pretrunīgus uztura speciālistu viedokļus. Galvenais iemesls — šķiet, tā ir cilvēka organismam vissarežģītāk pārstrādājamais produkts uz Zemes. Tāpēc dietologu ieteikums ir ēst to laikā starp divām maltītēm un neēst pirms gulētiešanas. Melones desertu vislabāk baudīt 20 minūtes pēc galvenā ēdiena vai arī pirms maltītes — tad nogaidot 20 minūtes līdz ēšanas sākumam. Piemēram, dalītā uztura speciālisti vispār ir ļoti piesardzīgi ar melonēm — viņuprāt, tās nesader ne ar vienu citu produktu, pat ne ar citiem augļiem. Ja to lieto salātos, tad tikai mazliet, un nav ieteicams likt klāt krējumu, majonēzi vai kefīru. Pie melones neko arī nevajag piedzert, varbūt tikai nedaudz baltā vīna.