Ja godiigi, tad gastronomiskaas izvirtiibas, man sanaak, mezzaa, vai kaa tamliidziigi, pie kaada mezzoniiga diikka, taniis vietaas kur ir briiva fantaazijas izpausme, kaa teikt variaacijas par teemu, tik vienigais, tik tur jaabuut, pacietiibai tiem, priekss kuriem gatavao, jo lai sanaaktu mezzoniigi gatavaota zivs, /nju taa piemeeram/ paiet kaa minimums 2 stundas, i tas ir ar mazliet steigas komplektaa! Viss kas sanaak gards, veidojas uz leenas uguns, tik ja nu vieniigi, daarzennus/ kaadus no vispaareejiem/, kurus vajag aatri apdedzinaat, nu taa kaa uz Vok pannas!
Eeest gatavosasana, /garssiigi/ ira smags darbs!