mājas nebija balzamiko etiķa kurā parasti iemarinēju vistas detaļas pirms šmorēšanas..
bet bija apelsins un citrons, tad nu izmantoju tos..
šodien to vistu šmores traukā uztupināju uz burkāniem un jaunā kaposta, mazliet ūdens..
un krasnī
vai ku gardi sanāca, gan gaļiņ, gan tā zupa..
tagad tikai tā nekādus balzamiko..